行政机关在没收过程中的角色与职责是确保依法执行行政行为的关键环节。没收是指行政执法机关将非法财物、违法所得等予以收缴或追缴的行政强制措施。行政机关在这一过程中承担了重要职责，包括调查取证、作出决定和实施等多个方面。以下将从法律角度分析行政机关在没收过程中的主要角色与职责：

一、调查取证阶段 1. 依法收集证据：行政机关应当遵循法定程序，依法收集有关违法行为的证据材料。这些证据可以是物证、书证、证人证言、视听资料、电子数据等形式。 2. 保障当事人权益：行政机关在收集证据时应充分保护当事人的合法权益，不得侵犯其人身权、财产权和其他合法权利。 3. 听取陈述申辩：行政机关在作出行政处罚决定前，应当告知当事人有权进行陈述和申辩，并认真考虑当事人的意见。

二、作出决定阶段 4. 遵守法定程序：行政机关应当在查明事实的基础上，依照法定权限和程序对违法行为作出处罚决定，包括确定没收的对象、范围和方式等。 5. 明确法律依据：行政机关作出的没收决定必须有明确的法律依据，符合法律规定的要求和条件。 6. 合理裁量：行政机关在行使自由裁量权时，应当公正、公平、合理地判断和处理案件，避免滥用职权和不必要的损害。

三、实施阶段 7. 依法执行：行政机关应当按照生效的决定及时、有效地执行没收措施，确保执法行为的严肃性和权威性。 8. 保护善意第三人利益：在执行没收过程中，应当注意保护善意第三人的合法权益，避免因不当执行给无辜者造成损失。 9. 救济渠道畅通：被采取没收措施的个人或者组织有权依法申请行政复议或者提起行政诉讼，行政机关应当保证救济渠道的畅通，尊重司法裁判结果。

四、监督与责任 10. 内部监督：行政机关应当建立健全内部监督机制，加强对没收过程各个环节的监督检查，防止出现违法违规行为。 11. 法律责任：如果行政机关及其工作人员在没收过程中存在滥用职权、玩忽职守或者其他违法失职行为，应当依法追究其相应的法律责任。

五、相关案例分析 例如，在某起假冒伪劣商品查处案件中，某市市场监督管理局在接到举报后展开调查，发现一批涉嫌假冒伪劣的产品。经过调查取证，该局认定商家违反了《产品质量法》的相关规定，遂对其作出了没收涉案产品并处以罚款的行政处罚决定。商家不服，提出了行政复议申请，但复议机关维持了原决定。最终，商家接受了裁决，并承诺今后会严格遵守法律法规经营。

通过上述案例可以看出，行政机关在整个没收过程中扮演着重要的监管者和执行者的角色，他们需要严格依据法律的规定履行自己的职责，以确保公共利益的维护和社会秩序的稳定。同时，这也体现了行政机关在没收过程中的透明度和法治精神。